BAHAYANYA KARBOFURAN

BAHAYANYA  KARBOFURAN

Saya yakin banyak sobat2 petani yang tahu apa itu karbofuran...  ya, karbofuran adalah bahan aktif yang terdapat dalam insektisida, dan biasanya berbentuk granul atau butiran2 kecil.... antara lain terdapat dalam insektisida dg merk dagang misal: Kurater, Kresnadan atau Furadan (maaf, saya mencantumkan merk, supaya lebih jelas)

     Selain residunya sukar terurai, karbofuran ini mempunyai spektrum yang sangat luas, tidak hanya serangga hama, cacingpun yang berukuran jauh lebih besar dan sesungguhnya sahabat petani jika memakan serasah yang mengandung karbofuran ini akan mati.  Bayangkan salah satu penyubur tanah hilang sudah...

     Karbofuran, merupakan insektisida yang sangat disukai petani, mengapa? Karena sifatnya yang 'tokcer'   racunnya dapat masuk ke dalam seluruh bagian tanaman, batang, daun, bunga dan buah, sehingga serangga yang makan bagian tanaman yang mengandung racun tsb akan mati.   Bayangkan lagi, jika kita memakannya... memang, kita tidak akan langsung mati, tapi racunnya akan mengendap dan terus terakumulasi dalam tubuh, bisa menyebabkan kanker.  Alih-alih ingin memberikan makanan yang sehat (sayur dan buah) untuk keluarga, ..tanpa kita sadari sesungguhnya kita memberikan racun untuk mereka.

     Naah ... sobat2 pecinta tani yang tentunya pecinta keluarga.., apakah racun tsb cukup sampai disini, sampai dengan generasi kita ataukah akan dilanjutkan ke generasi berikutnya....??? Keputusannya ada di tangan para sobat semua,.. 

(By  Ida Satari)

Manfaat Tanaman Kangkung

Kangkung merupakan salah satu sayuran yang sangat familiar di masyarakat Indonesia. Harganya yang murah serta cara tanam yang mudah  dan masa panen yang cepat merupakan salah satu keunggulan tanaman ini. Tanaman ini pun bisa jadi menjadi menu alternatif yang menyehatkan dan harga yang relatif sangat murah tetapi kaya akan gizi bagi keluarga Anda. Untuk itu tidak ada ruginya kita mengenal lebih dekat dengan kangkung.

Kangkung yang namanya latinnya Ipomoea aqatica (untuk kangkung air),  Ipomoea reptana (untuk kangkung darat) ternyata pada awalnya berasal dari India, kemudian  menyebar ke Malaysia, Birma, Indonesia, China Selatan, Australia, dan Afrika. Di China, Kangkung dikenal dengan nama Weng Cai. Di Eropa, Kangkung disebut Swamp Cabbage, Water Convovulus, atau Water Spinach. Di Indonesia sendiri, kangkung bisa ditemukan di hampir seluruh daerah.

Kandungan Gizi dalam Kangkung

Kangkung mengandung zat seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin C, protein, kalsium, fosfor, zat besi, Zat besi  sangat penting untuk tubuh kita, peranannya dalam membentuk sel darah merah sangatlah vital. Lemas, pusing dan pandangan kabur adalah ciri awal anemia karena kekurangan zat besi. Pada kangkung terdapat  2,5 mg/100g, sehingga sangat baik untuk mengatasi anemia/kurang darah.

Nama Bahan Makanan : Kangkung
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Kangkung yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kangkung yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 70 %
Jumlah Kandungan Energi Kangkung = 29 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kangkung = 3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kangkung = 0,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kangkung = 5,4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kangkung = 73 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kangkung = 50 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kangkung = 3 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kangkung = 6300 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kangkung = 0,07 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kangkung = 32 mg
Khasiat / Manfaat Kangkung : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Sumber Informasi Gizi : Berbagai publikasi Kementerian Kesehatan Republik Indonesia serta

keju.blogspot.com

Manfaat Kangkung

1. Mengurangi Haid Berlebihan

Jika darah haid Anda berlebihan, Anda bisa memanfaatkan kangkung untuk mengatasinya. Caranya: Ambil setengah kilogram daun Kangkung segar. Cuci bersih, lalu tumbuk halus. Tuangkan air setengah gelas, saring dan tuangkan satu sendok makan madu. Minum sekali sehari sekaligus. Haid akan jadi baik dan lancar. 

2. Mencegah Penyakit Diabetes Melitus

Ekstrak kangkung  dapat menghambat penyerapan kadar gula dalam darah. Perbanyaklah mengkonsumsi Kangkung, bila anda mengidap penyakit diabetes mellitus. 

3.  Kaya Vitamin C dan B kompleks

Secara umum, kandungan vitamin C pada kangkung lebih banyak dibanding kebanyakan sumber vitamin C pada buah-buahan. Oleh karena itu, kangkung baik untuk mencegah sariawan/gusi berdarah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tak mudah terkena serangan penyakit akibat virus, misalnya flu.  

Kadar vitamin B Kompleks dan Omega 3 pada kangkung, ternyata juga cukup banyak. Keduanya merupakan peningkat produksi serotin dalam otak kita, sehingga bisa menciptakan suasana tenang melalui otak. Oleh karena itu, kangkung bisa dikatakan bisa  menyegarkan kembali otak kita.

4. Mencegah Insomnia

Kangkung memiliki sifat sedatif, sehingga sering dikatakan sebagai penyebab ngantuk.  Kangkung Juga berpotensi bisa  mengendurkan saraf. Semakin kendur saraf-saraf kita, maka tidur pun akan semakin nyenyak dan lelap. Dengan kata lain kangkung dapat membantu mengatasi insomnia dan membantu untuk dapat tidur lebih pulas.

5. Menajamkan Penglihatan

Kangkung kaya akan vitamin A , sehingga Kangkung bisa menjaga kestabilan penglihatan mata. Vitamin A yang terdapat pada kangkung sebesar 6300 IU, sedikit lebih banyak dibanding bayam yang hanya 6100 IU. Hal tersebut dapat dilihat dari warna daunnya, semakin hijau daunnya maka kandungan betakarotin juga semakin tinggi.

6.Menghilangkan Ketombe

Manfaat kangkung juga dapat kit atemui sebagai obat yang dapat menghilangkan ketombe. Cara membuat ramuan ini yaitu: ambilah seikat daun Kangkung. Rendam daun ini semalaman hingga airnya berwarna kebiruan. Lalu, keramas dengan air rendaman. Lakukan setiap hari, niscaya ketombe akan hilang.

Penjelasan di atas merupakan sedikit dari manfaat dari tanaman kangkung. Masih banyak manfaat yang bisa Anda cari dari berbegai referensi. Semoga bermanfaat. Salam Sehat! (Sumber: tipscaraterbaik.com,  Foto:: 54yur.com)

PERTANIAN YANG RAMAH LINGKUNGAN

PERTANIAN  YG  RAMAH  LINGKUNGAN

Pada awalnya pertanian dilakukan secara organik, baik dalam penggunaan pupuk ataupun pengendalian OPT (organisme pengganngu tanaman).  Seiring berkembangnya kebutuhan manusia yang ingin serba instan, terciptalah pupuk dan pestisida sintetis(anorganik) yang lebih disukai.

Apasih kelebihan pertanian Anorganik?

- kemampuan pupuk sintetis(mis Urea, Za, KCl dll) membuat pertumbuhan tanaman lebih cepat, daun, bunga atau buahnya

- Pest sint, lebih cepat membunuh opt, sekali dorrr...! langsung mati 

- Lebih disukai karena memberikan hasil langsung ysng nyata

Keburukannnya apa?

- Pupuk sint hanya memberi makanan untuk tanaman

- Pest. sint membunuh semua hama & organisme lainnya. Residunya sukar terurai.

- Dosisnya selalu bertambah, apalagi pemakaian dengan cara dioplos

Kelebihan Pertanian Organik

Dalam pemakaian pupuk organik, kita  tidak hanya memberi hara untuk tanaman, tetapi juga memberi makanan tanah & mmperbaiki struktur tanah.

Untuk berpindah dr pertanian anorganik ke organik memang tidak mudah, harus secara bertahap, Biasanya hasil akan berkurang sementara, ta

pi ini tidak lama,  ...tiga-empat musim tanam selanjutnya hasil akan merangkak naik (ini yang membuat petani tidak sabar)

Pupuk organik murah, mudah dan dapat dibuat sendiri dgn ketersediaan bahan baku yang tidak akan pernah habis selama ada kehidupan.

Dengan pertanian organik pada akhirnya kita tidak perlu lagi memberi pupuk pada tanaman, karena tanahlah yang memberi makanan untuk tanaman,

Penggunaan biopestisida tidak akan membunuh serangga predator, parasitoid dan jasad renik yang sesungguhnya sahabat petani.

Pengaplikasiannya juga harus sabar dan berkali-kali, karena biopestisida ini  

tidak membasmi tetapi mengendalikan.

Pestisida nabati (berasal dari tanaman), murah, mudah dan dapat dibuat sendiri.

Naah ... sekarang keputusan ada di tangan teman2 semua, mana yang akan dipilih,  pertanian yang ramah lingkungan atau penggunaan bahan kimia sintetis yang dapat menyebabkan akumulasi kanker pada tubuh kita. 

(By Ida Satari)

Selamat Datang di Blog Bersama www.pekaranganhijau.com

Selamat Datang di blog bersama Group Facebook

"PETANI SAMPING RUMAH"

www.pekaranganhijau.com

Mari bersama kita sebarkan virus hijau di bumi ini, agar tercipta lingkungan yang bersih, sehat, rapi dan menentramkan hati.

GO....GREEN